|
|
Bruine Bonen Met Zuurkool
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
75gr kalfgehakt,125gr ui,1/2 middelgrote appel,200gr zuurkool,100gr gekookte bruine bonen,100gr gekookte aardappelen,1/2 eetlepel dieetmargarine,1/2 dl halfvolle melk,nootmuskaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verkruimel het gehakt met een vork en bak het in een antikleefpan bruin.Fruit de gesnipperde ui in de antikleefpan,voeg de in blokjes gesneden aooel toe,even laten sudderen en giet er eventueel wat nat van de bonen bij.Neem een vuurvaste schotel,schep de bruinebonen hierin,daarop de gehaktmassa en vervolgens de zuurkool.Dek af met aardappelpuree,die gemaakt is van de aardappelen,dieetmargarine,melk en een snufje nootmuskaat.Zet de schotel nog 10min. in de warme oven om door en door warm te worden. De oven kan het best even voorverwarmt worden op 200 graden.Dit recept is voor 1 persoon,en het is heerlijk.
dit recept komt uit het EGA afslank boek.EET SMAKELIJK.
|
|
|